红豆薏米炒熟泡水好吗

红豆薏米炒熟泡水好。

红豆薏米可以炒熟之后泡水食用，不过要注意用刚烧开的开水冲泡，并且闷一段时间才可以喝水吃红豆薏米，因此也可以将红豆薏米打磨成粉米然后泡水成糊食用。

红豆薏米炒熟有什么好处

1、去除寒凉之气

生薏米性凉，直接煮熟食用也会有寒凉之气，食用之后伤肾有导致自身寒凉，而炒熟的薏米没有寒凉之气了，食用对身体更好。

2、便于有效成分析出

炒熟的红豆薏米容易泡烂，里面的有效成分可以更好的析出，使去湿效果更好。

红豆薏米炒熟泡水是超级不错的，对人的身体是有好处的。